上周朋友搬新家，翻出两瓶2015年的飞天茅台，说是当年客户送的，放酒柜里忘了喝。他问我怎么处理，我说别急着找回收店，先跟我跑一趟南山。我们拎着酒去了盛禧酒业，鉴定师戴着手套捏瓶身、看瓶口、摇酒花，最后
紫言冰酒“宫”系列倒进杯里，琥珀色酒液挂杯明显，凑近闻是熟透的山葡萄香混着点蜂蜜甜，第一口冰得舌尖发麻，等温度上来，酸度突然窜出来——像咬破一颗冻过的山楂丸，甜得克制，酸得利落。看酒标写着“-8℃采摘
红茶摊位前，我盯着那杯“仁化白毛尖红茶”。汤色是漂亮的琥珀色，但举杯凑近时，香气有点飘——像隔着纱窗闻桂花，该有的蜜香被稀释了半分。第一口下去，舌尖先触到甜，但中段发空，喉头没留下该有的回甘。问了摊主
